清风杨柳

据说用海南黄花梨当柴火熬出来的粽子味道别具一格，此味只应天上有。

清风杨柳

[quote]烧柴有火灰味，何来荔枝味。不过我们这里出了名的烧味，都是用荔枝柴烧的。出来的味确不一般的。
lightest 发表于 2021-1-13 11:51 [
北京烤鸭声称是用某种果树木来烘烤的，我们当地也有声称用荔枝木来烤制的烧鸭。

清风杨柳

非常正确，煤气煮饭，在厨房呆久了真没胃口
巴哥 发表于 2021-1-13 12:53

八十年代，家家都烧蜂窝煤，由于含有硫成分，那味道十分呛人，煮饭不但不好吃，时间长了连锅底都烧坏。